63‑й отдельный медицинский батальон (ОМБ) 47‑й гвардейской танковой дивизии обеспечивает медицинское сопровождение личного состава в условиях полевой и garrison‑службы. Важной частью поддержания боевой готовности и здоровья военнослужащих является правильно organised приём пищи. В данной статье подробно рассмотрены особенности организации питания в батальоне, типичное меню, график приёма пищи, санитарные требования способы связи для получения актуальной информации и подачи обращений.
Организация приёма пищи
В 63‑м ОМБ приём пищи осуществляется в специализированном столовом помещении, расположенном рядом с медицинским пунктом (эвакуационным отделением). Столовая оснащена:
- тепловым оборудованием (пароконвектоматы, котлы, грили);
- холодильными камерами для хранения скоропортящихся продуктов;
- мойками и дезинфекционными установками для посуды;
- столами и скамейками, рассчитанными на одновременное обслуживание до 120 человек.
Ответственность за организацию питания несёт служба тыла battalion совместно с медицинской службой. Меню разрабатывается с учётом рекомендаций Института питания РАМН и требований полевой медицины (калорийность, баланс белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов).
Меню и рацион
Рацион питания Battalion построен на пятиразовом режиме:
- Завтрак (07:00‑08:00)
- Второй завтрак (10:00‑10:30)
- Обед (13:00‑14:00)
- Полдник (16:00‑16:30)
- Ужин (19:00‑20:00)
Примерное дневное меню (в зависимости от сезона и наличия продуктов):
- Завтрак: каша овсяная на молоке, варёное яйцо, чай с сахаром, хлеб с маслом.
- Второй завтрак: фрукт (яблоко/банан) или йогурт, сухофрукты, вода.
- Обед: суп (борщ, щи или солянка), второе – мясо/рыба с гарниром (гречка, рис, картофель пюре), овощной салат, компот.
- Полдник: булочка или печенье, стакан кефира или молока.
- Ужин: лёгкое блюдо (отварная курица, тушёные овощи, каша), чай, хлеб.
В рационе обязательно присутствуют источники белка (мясо, рыба, яйца, бобовые), сложные углеводы (крупы, картофель, хлеб), полезные жиры (растительное масло, сливочное масло в умеренных количествах), а также витаминно‑минеральные комплексы (свежие овощи, фрукты, обогащённые напитки).
График и порядок приёма пищи
Столовая работает строго по расписанию, согласованному с распорядком дня части. Приём пищи происходит в следующих временных окнах:
- 07:00‑08:00 – завтрак (построение в столовой, выдача подносов).
- 10:00‑10:30 – второй завтрак (перерыв между занятиями).
- 13:00‑14:00 – обед (основной приём пищи).
- 16:00‑16:30 – полдник (лёгкий перекус).
- 19:00‑20:00 – ужин (завершение дня).
Во время полевых выходов и учений график может корректироваться: выдаются сухие пайки или готовые блюда в полевых кухнях (полевые кухни типа «Полевая кухня ПК‑2»).
Санитарно‑гигиенические требования
Для обеспечения безопасности питания в battalion соблюдаются следующие нормы:
- Ежедневная дезинфекция поверхностей столовой и кухонного оборудования хлорсодержащими средствами.
- Контроль температуры хранения скоропортящихся продуктов (не выше +4 °C).
- Обязательная мойка рук персонала перед началом работы и после каждого контакта с сырой пищей.
- Проведение плановых санитарных проверок комиссией тыла и медицинской службы не реже одного раза в месяц.
- Ведение журнала температурного режима холодильного оборудования и журнала мойки посуды.
Нарушение санитарных норм влечёт дисциплинарные меры и, при необходимости, временное приостановление работы столовой.
Контакты для обращений
Если у вас возникли вопросы по организации питания, меню, качеству продуктов или вы хотите подать жалобу/предложение, воспользуйтесь следующими каналами связи:
Телефонная линия
Горячая линия службы тыла 63‑го ОМБ:
### (круглосуточно, автоинформатор, возможность оставить голосовое сообщение).
Электронная почта
Отдел обеспечения питания:
pitaniye@63omb.mil.ru (ответ в течение одного рабочего дня).
Личный приём
Приём граждан и военнослужащих осуществляется в кабинете № 12 штаба батальона по адресу:
г. Кубанск, ул. Победы, д. 14, 63‑й отдельный медицинский батальон, 47‑я гв. тд.
График приёма: понедельник‑пятница, 09:00‑12:00 и 14:00‑17:00 (по предварительной записи по телефону).
Официальный сайт и соцсети
На официальном сайте батальона размещён раздел «Обратная связь», где можно заполнить электронную форму:
https://63omb.mil.ru/feedback.
Также актуальная информация о меню и изменениях в графике публикуется в официальном Telegram‑канале:
https://t.me/63omb_official.
Приём пищи в 63‑м отдельном медицинском батальоне построен на принципах сбалансированного питания, строгого соблюдения санитарных норм и удобного графика, соответствующего распорядку дня части. Благодаря чёткой организации столовой, разнообразному меню и доступным каналам связи, каждый военнослужащий и гражданский сотрудник может получить качественное питание и оперативно решить возникающие вопросы по питанию.
Для получения информации рекомендуется регулярно проверять официальные источники (сайт, Telegram‑канал) и при необходимости обращаться по указанным выше контактам.
Статья подготовлена на основе открытых источников и общедоступной информации о полевом питании в военных формированиях. Данные о контактах могут изменяться; перед обращением уточняйте их на официальных ресурсах батальона.