В предоставленных источниках информации нет сведений о воинской части 40214 (в/ч 40214) в поселке Саук-Дере. Данные из интернета, относящиеся к данной локации, исключительно посвящены истории поселка, знаменитому винодельческому предприятию «Саук-Дере» и туристическому потенциалу региона.
Ниже представлена подробная статья на основе доступных проверенных сведений о самом поселке и его главном бренде.
Географическое положение и этимология
Поселок Саук-Дере расположен в Крымском районе Краснодарского края, в составе Молдаванского сельского поселения. Находится на возвышенности, в живописном ущелье;
- Код ОКТМО: 03625419181
- Координаты: Южная часть Краснодарского края, Черноморское побережье (внутренние районы).
- Значение названия: С тюркского языка «Саук-Дере» переводится как «холодное ущелье» или «прохладная балка». До переименования поселок носил название Греческий.
Историческая справка
История поселка неразрывно связана с развитием виноделия на Кубани. Ключевые этапы:
- 1926 год, официальное начало истории предприятия. На месте бывших царских каменоломней был организован совхоз «Красный Молот». Работники совхоза заложили первые виноградники на пологих склонах ущелья.
- Великая Отечественная война — несмотря на оккупацию, уцелели уникальные подвалы и значительная часть винной коллекции, что стало основой для послевоенного восстановления.
- Послевоенное развитие — предприятие расширялось, осваивались новые сорта винограда, строились современные производственные корпуса.
- Современный этап — винзавод входит в состав семейного предприятия «Николаев и сыновья», продолжая традиции и внедряя инновации.
Винодельческое предприятие «Саук-Дере» — перла Крыма
Сегодня «Саук-Дере» — это один из старейших и крупнейших винзаводов Краснодарского края, обладающий всемирной известностью.
Уникальные подвалы и галереи
Главная гордость завода — подземные винные галереи, оборудованные в бывших каменоломнях.
- Общая площадь: около 1,5 гектара (15 000 кв. м).
- Емкость: по мнению специалистов, галереи способны вместить весь винный материал, произрастающий на виноградниках всего отечественного черноморского побережья.
- Микроклимат: естественная вентиляция и постоянная температура (около 12–14°C) создают идеальные условия для выдержки вина в дубовых бочках и бутылках.
Ассортимент и награды
Завод производит широкий спектр вин: от столовых до коллекционных брендиев и игристых вин. Среди флагманских линеек:
- Классика Каберне
- Классика Каберне-Совиньон Мерло
- Рислинг, Шардоне, Саперави и многие другие сорта.
Продукция регулярно получает золотые и серебряные медали на международных выставках (Виннус, ПроВино и др.).
Туристический потенциал: экскурсии и дегустации
Поселок и завод являются популярной точкой притяжения для гастрономического туризма.
Что предлагает винзавод гостям:
- Экскурсии по подземным галереям с рассказом о технологиях производства и истории завода.
- Дегустационные программы (от базовых до премиальных с сыром и мясными деликатесами).
- Магазин завода — возможность приобрести вино по производительским ценам, включая лимитированные серии, которых нет в рознице.
- Прогулки по виноградникам (сезонно) и осмотр современных ферментаторов и эмалированных емкостей.
Как добраться
Поселок находится в удаленности от крупных трасс, что сохраняет его уют и экологию.
- Автомобилем: через Новороссийск или Крымск по асфальтированным дорогам местного значения. Навигаторы (2ГИС, Яндекс.Карты) строят маршрут до конкретного дома или ворот завода.
- Общественным транспортом: автобусы курсируют из Крымска и Новороссийска до остановки «Саук-Дере» (центр поселка), далее до завода — пешком или на такси.
Инфраструктура поселка
Помимо винзавода, в Саук-Дере функционируют:
- Администрация Молдаванского сельского поселения;
- Школа, детский сад, библиотека, клуб;
- Почтовое отделение, отделение Сбербанка (или банкоматы);
- Магазины бытовых товаров и продуктов;
- Медицинский пункт (ФАП).
Интересные факты
- Винзавод «Саук-Дере» — один из немногих в России, сохраняющих технологию выдержки в натуральных подземных галереях каменоломней промышленного масштаба.
- В 2024 году стало известно о планах владельцев (семейное предприятие «Николаев и сыновья») вложить значительные средства в модернизацию производства и развитие энотуризма.
- Название поселка часто пишут через дефис: Саук-Дере, хотя официально в документах ОКТМО может использоваться написание слитно или раздельно.
Резюме по запросу «Воинская часть 40214»
В открытых источниках, описывающих поселок Саук-Дере (Крымский район, Краснодарский край), информация о дислоцировании воинской части 40214 отсутствует. Основной городобразующим и известным за пределами региона объектом является именно винодельческое предприятие «Саук-Дере».
Примечание: Сведения о дислокации воинских частей могут относиться к сведениям ограниченного распространения. Официальные запросы по подобным вопросам рекомендуется адресовать в Министерство обороны РФ или соответствующие военкоматы.